imnotsaint (imnotsaint) wrote,
imnotsaint
imnotsaint

Category:

Рецепт

Те, кто ночевал со мной под одной крышей, знают, что у меня есть фирменный омлет, главное в нем конечно - быть принесенным в постель. Но все же, решила напечатать рецепт.
Берется помидор, 2 яйца (на душу), сметана, сыр. Помидор режется и на сковородке с маслом обжаривается под солью, чтоб сок пошел. Яйца в это время взбиваются со сметаной и щепоткой соли. Затем помидор заливается этой смесью и туда кидаются ломтики сыра. Все это перемешивается, потом еще раз - как только становится нежидким, сразу перемешивать мелко мелко, чтоб корочки не было. Накрывается крышкой, на маленьком огне готовится, периодически перемешиваясь. Как только перестала смесь быть жидкой, и сыр расплавился, все это сгружается на тарелку и съедается. Можно добавлять еще колбасу, шампиньоны, картошку обжаренную вначале - что угодно.
Очень вкусно и сытно. А главное - просто.
Subscribe

  • (no subject)

    Вчера Джеррика опять тошнило с утра. В итоге брат меня разбудил, и я не жрамши-не пимши помчалась в ветеринарку - на капельницу. Четыре часа капали…

  • дыбродень

    Передумала я монетизировать свое творчество. Очень я не люблю всяких троллей и мимокрокодилов с 5ю копейками ценного мнения... Так что Яндекс дзен…

  • Меня прет, меня прет (с)

    Устроила себе брейн-шторм на тему увеличения дохода. Потому, что когда Сашка уедет - я останусь на бобах. Да и работа у меня нестабильная, плюс летом…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 2 comments