imnotsaint (imnotsaint) wrote,
imnotsaint
imnotsaint

Category:

Рецепт

Те, кто ночевал со мной под одной крышей, знают, что у меня есть фирменный омлет, главное в нем конечно - быть принесенным в постель. Но все же, решила напечатать рецепт.
Берется помидор, 2 яйца (на душу), сметана, сыр. Помидор режется и на сковородке с маслом обжаривается под солью, чтоб сок пошел. Яйца в это время взбиваются со сметаной и щепоткой соли. Затем помидор заливается этой смесью и туда кидаются ломтики сыра. Все это перемешивается, потом еще раз - как только становится нежидким, сразу перемешивать мелко мелко, чтоб корочки не было. Накрывается крышкой, на маленьком огне готовится, периодически перемешиваясь. Как только перестала смесь быть жидкой, и сыр расплавился, все это сгружается на тарелку и съедается. Можно добавлять еще колбасу, шампиньоны, картошку обжаренную вначале - что угодно.
Очень вкусно и сытно. А главное - просто.
Subscribe

  • Любовное вино

    Сегодня снился папа второй раз. В первый раз снилось, что он пьяный. Сегодня снилось, что мы в магазине, и я покупаю ему пиво. Он выбрал вишневое.…

  • Торт как лекарство от грусти

    Занимаюсь уже неделю по Джулии Кэмерон. И действительно, метод работает! Сегодня хотела приготовить и сожрать огромный шоколадный торт. Стало…

  • Продай душу банку за 3 тысячи рублей

    Увидела на сайте для фрилансеров сообщение, что за отзыв о банке платят 3000 рублей. Стало интересно, в чем подвох. Написала им, что готова.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 2 comments